食品包装行业的加快速度进行发展，带动了一大批国内食品包装企业从无到有、有小到大的发展历史。现阶段我们国家包装行业大多数都用在食品包装、汽车零部件、橡胶制品、建筑板材、工程塑料等行业。包装的形式又分为固体包装和液体包装。像建筑板材在运送过程中为保证质量需要用高真空包装机来进行固体包装，而像食品肉制品、休闲小食品等需要各种小型真空包装机、滚动式真空包装机等，牛奶饮料等食品用的自动灌装杀菌包装机。
据中国产业调研网发布的2017-2022年中国食品包装市场现状调研分析及发展前途报告数据显示，在我们国家的经济从温饱型向小康型过渡的过程中，食品制造业将会得到更大发展。包装机械对提高食品包装化率十分关键。美、日和欧洲的食品包装化率分别为90%、80%和70%，而我国仅为5%，因此，包装机械在现代的影响也非常大的。我国目前食品包装机械的技术水平已接近国际水平，这就更增加了我国的包装机械行业的竞争力，2010年，食品和包装机械的出口额已突破12亿美元，一大批高水平的食品包装机械将亮相国际市场。
随着人民生活水平的逐步的提升，对商品包装提出了更高的要求。哪里有商品，哪里就有包装，可以说包装工业对国民经济整体结构的发展起着重要的作用。包装机械产品量大面广，大范围的应用于食品、医药、化工等各个行业。仅从食品和其他轻工产品来看，在我国的出口总额中占有1/3以上，均要求提高包装档次，这就为包装机械的发展带来了许多机遇。千变万化的包装，对应着种类非常之多的包装机械，随人民生活水平的逐步的提升，人们的消费方式已从温饱型向享受型转变，因此包装机械行业是个朝阳产业。
以“展示科技、促进合作、推动发展”为主题的“2017第八届（上海）食品包装与加工机械展览会”，定于2017年8月19日至21日在上海新国际博览中心召开，展会规模将达到5万平方米，计划邀请国内外五百多家食品机械类企业参展、6万名专业买家到会参观采购。
上海食品机械设备展览会（以下简称“FBIC CHINA 2017”)历经数年的成长，已奠定了其在包装和食品加工行业展会中的地位，独一无二的专业性、权威性、规范性赢得了公众良好口碑和热情参加。作为行业发展的引挚专业展会，组委会将在总结历届展会成功经验的基础上，充分的发挥上海巨大的市场优势，整合资源，扩大宣传，精心组织各项配套活动，以高规格、高标准、高实效为起点，贴近市场、服务客商，加强企业与政府、协会、媒体、专业观众之间的沟通、交流与合作，为展商开发多级市场搭建国际国内企业推广平台。现年增长率超过40%，再参展率达60%。目前，FBIC CHINA 2017在众多展商和相关媒体的全力支持下，已发展成为国内食品包装和加工公司推广新技术、新设备，接触国内外先进的技术，领略行业最新发展的新趋势的首选展会。
